... les khatchkar d'abord.

Qareri sinfonia La symphonie des pierres, oeuvre minérale inachevée mais qui se rapproche lentement de l'accord final, à mesure que les notes se décrochent de la partition. Les millénaires passent et l'on attend toujours la chute... de pierre. Zgouch...

Tchahar sanbé souri Héritiers du culte de Zarathoustra, les Iraniens célèbrent aujourd'hui encore (malgré leur conversion à l'Islam à partir du VIIème siècle) la fin de l'hiver qui correspond également à la fin de l'année (de mars à mars dans le calendrier...

Ghazé hazérè ! A table ! Voilà à quel festin on peut assister quand Sina se met aux fourneaux : à droite de l'image, du riz préparé à l'iranienne, cuit en deux temps pour lui donner plus de parfum ; à gauche, un peu plus classique, des pâtes accompagnées...